Печени филийки с домати, манатарки и козе сирене
22-10-2011
Време за приготвяне на филийките: 15 мин
Време за печене: 5-6 минути
Време за печене на доматите: 40 мин
- 3 - 4 големи домата
- връзка пресни подправки - босилек, риган, градински чай
- 6 сл зехтин
- 5 - 6 скилидки чесън
- щипка сол
- 200 гр прясно козе сирене
- 6 големи филии пълнозърнест хляб
- 20 гр сушени манатарки
Измийте и нарежете доматите на кръгчета. Подрете ги, заедно със чесъна, в плитка тава, предварително застлана с хартия за печене. Поръсете със зелените подправки, зехтина и солта.
 |
Печете около 40 мин в загрята до 150 градуса фурна.
Извадете и оставете да изстине. Така опечените домати могат да бъдат прехвърлени в съд, с плътно затворен капак, и съхранени в хладилника за няколко дни.
Вземете няколко филий хляб и разпределете доматената плънка върху тях.
 |
Отгоре наредете сушените манатарки.
 |
След това и нарязаното на тънки парчета сирене.
 |
Поръсете, пожелание, с босилек.
 |
Запечете във фурната около 5-6 минути, докато сиренето се разтопи и зачерви.
 |
Сервирайте топли!
Да ви е сладко,
Деси
Продукти:
зеленчуци » домати
млечни » козе сирене
гъби » манатарки
Други рецепти
Безглутенова спаначена фокача със сушени домати, маслини и риган 03-02-2016 Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене: 50 минути
Порции: 10 парчета
Кой казва, че вкусен хляб става само с пшенично брашно? Новият ми експеримент показва, че това не е съвсем така.
Приготвих много вкусна фокача от микс безглутенови и здравословни брашна. А ... |
Тост с авокадо и забулено яйце 28-11-2015 Време за приготвяне 20 минути
Порции: 2
Време е за късен обяд. Днес списание "Delicious " ми даде страхотна идея - тост с авокадо и забулено яйце
Разбира се, внесох малко подобрение и бързам да предам нататък ;)
Необходими продукти за двама:
едно авокадо
4 яйца
1 ... |
Сандвич Планинар 02-08-2013 Време за приготвяне: 30 минути
Порции: колкото повече, толкова повече – в случая 4 сандвича
4 дебели филии соден хляб (купен от магазина, но ето тук може да разбереш как да си го направиш сам)
2 червени чушки
1 ябълка
2 сл ситно нарязан пресен ... |
Фокача с розмарин, маслини и чесън 30-07-2013 Време за приготвяне: около час
Време за печене: около 40 минути
Порции: 1 голям хляб
Рецепта на сп. Меню
За тестото
500 гр бяло брашно
2 чл сол
1 пакетче мая на прах (около 11 грама)
1 ½ чч хладка вода
4 сл зехтин
За гарниране
около 50 мл зехтин
1 ... |
Хапки с прясно сирене и арганово масло
11-02-2012 13:59
Време на приготвяне: 15 минути
Порции: 2
Няколко филии пълнозърнест хляб
200 гр прясно сирене
зърна бял, зелен и розов пипер
арганово масло ( или зехтин)
пресен риган
Нарежете филиите на парчета и ги препечете. Нарежете сиренето. В чиния наредете хляба, отгоре поставете парче сирене и поръсете с едро счуканите зърна пипер. Залейте с аргановото масло и ...
Сандвичи с тофу и зеленчуци
15-04-2011 23:35
Сандвичи с тофу и зеленчуци
Време на приготвяне: 30 мин
Порции: 4-5
200 гр тофу
5 арабски питки
5 опечени червени чушки
2 опечени патладжана
1 краставица
1 сл нарязани на дребно подправки - пресен босилек, мащерка или риган
2 сл балсамиков оцет
2 сл зехтин
сол и черен пипер на вкус
рукола
Нарежете чушките и патладжаните на лентички. Към така нарязаните зеленчуци ...
Фокача с чери домати и чушки
22-05-2011 15:39
1 чч типово брашно
1 чч бяло брашно
½ чч брашно за доомесване
1 пакетче суха мая (7 гр)
1 ½ чл сол
2 чл захар
300 гр гореща вода (40-50ºС)
1 чл нарязана на дребно прясна или суха салвия (градински чай)
10 чери доматчета
1 чушка
2 скилидки чесън
малка връзка пресен риган
половин чаша зехтин
пармезан за поръсване
В малка купичка с ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
Коментари
Вашият коментар