Бананов кекс с бонбони "Черноморец"
26-08-2013 15:36
Време за приготвяне: 20 минути
Време за печене: 1 час
2 добре узрели банана
125 гр меко масло
4 яйца
½ чч захар
2 ванилии
10-15 бонбона „Черноморец”/могат да бъдат заменени с парченца шоколад/
2 ½ чч брашно
щипка сол
1 бакпулвер
Нарежете бонбоните на малки кубчета и ги оставете да престоят в камерата на хладилника, докато разбивате другите съставки. Включете ...
Бисквитки "Алпийска среща"
07-08-2013 01:06
Време за приготвяне: 30 минути
Време за престой и печене: около 1 час
Порции: 40 средно големи бисквитки
2 чч овесени ядки – може и готов микс със сушени плодове и корнфлейкс
1 чч овесени трици
5 сл пълнозърнесто брашно
½ чл сода
½ чл бакпулвер
½ чл морска сол
2 ванилии
1 сл киноа
½ чч сушени боровинки
¼ чч годжи ...
Хрупкав къпинов сладкиш с мащерка
28-07-2013 16:19
Време за приготвяне: 1 час
Време за печене: 30-40 минути
Порции: около 20 средно големи парчета
Рецептата е адаптирана от http://www.cookingclassy.com
За основата
1 ½ чч брашно
½ чч захар
1/8 чл сол
1 чл бакпулвер
1 чл стрита суха мащерка
Кората от един лайм/лимон
125 гр нарязано на кубчета студено масло
1 жълтък
2 ванилии
За къпиновия пълнеж
1 ½ - 2 чч ...
Ягодова тарта
01-05-2013 11:53
Време за приготвяне: 2 часа
Порции: 12 парчета + 3 малки тарталети
За тестото:
300 грама брашно
щипка сол
60 гр пудра захар
150 гр масло
4 жълтъка
1-2 сл студена вода
За крема:
3 яйца
500 мл прясно мляко + 150 мл
5 сл захар
6 пълни супени лъжици бяло брашно
2 ванилии
100 гр масло
1 бял шоколад около 80 -100 гр
1 сл ситно ...
Портокалови курабийки с кардамон и масло
09-12-2012 18:36
Време за приготвяне: 2 часа
Време за печене: 30 минути
Брой: около 40 курабийки (в зависимост от големината на формичките)
300 гр бяло брашно
300 фино смляно царевично брашно
1/4 чл сол
щипка кардамон
300 гр много меко масло
6 жълтъка със стайна температура
300 гр захар
2 сл бяло вино
настъргана кора от един портокал
Маслото се разбива със захарта до ...
Кейк с круши
16-10-2012 21:24
Време за приготвяне: 30 мин
Време за печене: 30-40 мин
Порции: 10 парчета
5-6 големи круши
3 яйца
2/3 чч кафява захар + 3 лъжици допълнително
½ чч прясно мляко
2 сл ром
2 ванилии
125 гр разтопено масло
1 ½ брашно (375 гр)
10 гр бакпулвер
1чл смлян джинджифил
За гарниране
100 гр черен шоколад
100 гр кокосови стърготини
100 гр заквасена сметана
Обелете и изчистете ...
Курабийки с мащерка, сушени боровинки и черен шоколад
14-08-2012 21:13
Време за приготвяне: 1 час
Време за печене: 15 минути
Порции: около 15 големи курабийки
250 гр меко масло
75 гр пудра захар
Щипка сол
300 гр брашно
2 чл стрита суха мащерка
100 гр натрошен черен шоколад
50 гр сушени червени боровинки, вишни или череши
Разбийте маслото със захарта до образуването на пухкава смес. Добавете натрошения шоколад и плодовете. ...
Лешникова торта с шафранов крем
05-08-2012 17:34
Време на приготвяне: 4-5 часа
Порции: 12 парчета (торта с диаметър 28см)
Рецептата е адаптирана от http://yoli-www.blogspot.com/2009/10/blog-post.html
За блатовете:
10 белтъка
300 гр кафява захар
300 гр смлени лешници – използвах готови, изпечени, неосолени и без люспи. Които допълнително фино смлях в кухненски робот/ блендер/.
4 сл брашно
настъргана кора от 1 лайм/лимон/
4 ванилии
За крема:
1 л прясно мляко
10 ...
Грис халва с ароматни подправки и шафран
27-06-2012 18:04
Време на приготвяне: 1 час
Порции: 10
500 гр грис
200 гр масло
350 гр захар
500 мл вода
Кората на един лайм или лимон
Сока на един лимон
1 чл канела
½ чл смляно индийско орехче
3-4 карамфилчета
3-4 шушулки кардамон
2 щипки шафран
100 гр стафиди
50 гр други сушени плодове – череши, боровинки
100 гр сурови орехи
100 гр сурови бадеми
3сл слънчогледови семки
3 ...
Американски палачинки с череши
23-06-2012 09:29
Време за приготвяне: 20 минути
Време за пържене: 20 минути
Порции: 20 малки палачинки
2 яйцa
½ ч. ч. кисело мляко
2 с. л. кафява захар
30 г стопено масло
1 ч. ч. бяло брашно
1 ч. л. бакпулвер
½ ч. л. Сол
½ чч изчистени и нарязани на едро череши
масло за пържене
сладко за гарниране
Яйцата се разбиват с млякото и ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
