Медени еленчета
06-12-2013 16:53
Време на приготвяне 2 часа
Време на печене 1 час
Количество - 20 големи елена (в зависимост от големината на формичките - ако са среден размер излизат около 40-45 сладки)
3 чч брашно от лимец плюс още една допълнително за доомесване
2 чл канела
1 чл индийско орехче
1/3 чл смлян джинджифил
1/3 чл смлян кардамон
1/3 чл ...
Тиквена веган тарта
28-10-2013 13:25
Време за приготвяне: 2 часа
Време за печене 10 минути
Порции: 10
За плънката:
1 кг тиква
250 грама цели сварени кестени
250 мл оризово/кокосово мляко
2-3 сл мед или сироп от агаве
Смлян карафил, кардамон, канела и индийско орехче
2-3 сл кокосови стърготини
За основата:
½ чч овесено брашно
½ чч брашно от просо
½ чч конопено брашно
½ чч брашно от ...
Пълнозърнести веган кексчета
27-10-2013 12:05
Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене: 35 минути
Порции: 10 големи или 20 малки кексчета
3 средно големи ябълки
200 мл оризово мляко или вода
3 сл сироп от агаве /може да бъде заменен с ½ чч кафява захар /
½ чч олио
1 чч брашно от спелта*
1 чч брашно от лимец*
½ чч брашно от ...
Соден хляб с лимец, босилек и чесън
08-09-2013 21:13
Време за приготвяне: 20 минути
Време за печене 30-40 минути
Порции: 4
450 гр брашно от лимец
2 сл слънчогледови семки
2 сл тиквени семки
1 чл сода
1 чл сол
1 чл мед
2 сл ситно нарязан босилек
3-4 скилидки чесън
250 мл газирана вода
Обелете чесъна. Смачкайте го с преса или в хаванче.
В широка тава разбъркайте брашното, семките, содата, ...
Хляб от спелта и бира Leffe
04-09-2013 21:12
Време за приготвяне: 20 минути
Време за печене: 40 минути
Порции: 1 голям хляб
1чч брашно от спелта*
1 чч овесено брашно*
1 чч овесени трици*
1чл сол
1 п бакпулвер (10 гр)
1 средно голяма малка тиквичка (около 1 ½ чч настъргани) – при дегустацията установих, че количеството на тиквичките е много - хлябът стана малко глитав. ...
Овесени кексчета с боровинки
01-09-2013 16:31
Време за приготвяне: 10 минути
Време за печене 30 минути
Порции: 10 кексчета
Веган вариант:
16 сл овесени трици
7 сл овесено брашно
1 добре узрял банан
½ чч боровинки
1 бакпулвер (10 гр)
1 чл сода за хляб
200 мл кокосово мляко
Вариант с яйца и масло:
16 сл овесени трици
7 сл овесено брашно
1 добре узрял банан
½ чч боровинки
1 бакпулвер (10 ...
Доматени крекери (без глутен)
29-08-2013 23:00
Време за приготвяне: 20 минути
Време за печене: 30 минути
Порции: около 45 крекера
1 чч оризово брашно +1/2 чч за до омесване
½ чч брашно от елда
1/3 чч брашно от киноа
1/3 чч овесени трици
2 сл тахан
2 сл зехтин
400 мл доматен сок
½ чл сол, в случай че доматеният сок е неподсолен
2 чл стрит риган
1/3 ...
Бананов кекс с бонбони "Черноморец"
26-08-2013 15:36
Време за приготвяне: 20 минути
Време за печене: 1 час
2 добре узрели банана
125 гр меко масло
4 яйца
½ чч захар
2 ванилии
10-15 бонбона „Черноморец”/могат да бъдат заменени с парченца шоколад/
2 ½ чч брашно
щипка сол
1 бакпулвер
Нарежете бонбоните на малки кубчета и ги оставете да престоят в камерата на хладилника, докато разбивате другите съставки. Включете ...
Бисквитки "Алпийска среща"
07-08-2013 01:06
Време за приготвяне: 30 минути
Време за престой и печене: около 1 час
Порции: 40 средно големи бисквитки
2 чч овесени ядки – може и готов микс със сушени плодове и корнфлейкс
1 чч овесени трици
5 сл пълнозърнесто брашно
½ чл сода
½ чл бакпулвер
½ чл морска сол
2 ванилии
1 сл киноа
½ чч сушени боровинки
¼ чч годжи ...
Фокача с розмарин, маслини и чесън
30-07-2013 21:41
Време за приготвяне: около час
Време за печене: около 40 минути
Порции: 1 голям хляб
Рецепта на сп. Меню
За тестото
500 гр бяло брашно
2 чл сол
1 пакетче мая на прах (около 11 грама)
1 ½ чч хладка вода
4 сл зехтин
За гарниране
около 50 мл зехтин
1 скилидка чесън
4 сл нарязани на ситно маслини
1 чл ситно нарязан ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
