Kоледни маслени сладки с розмарин и лимон

Време за приготвяне: 1 час

Време за печене: 20 минути

Количество: 20 бисквити в зависимост от размера на фомичките за изрязване

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• 2 жълтъка на стайна температура
• 1 сл прясно мляко
• 2 чл ситно нарязан пресен розмарин/ или натрошен сушен
• 1 1/2 чч брашно
• 1 щипка сол
• 1/4 чч захар
• 125 гр меко масло
• настъргана кора от един лимон

 

Започнете с разбиването на маслото и захарта до кремообразна смес, прибавете жълтъците един по един, като разбърквате след всяко добавяне. Добавете настърганата лимонена кора.

 

 

В отделна купа смесете пресятото брашно, розмарина и солта. Прибавете сухите съставки и млякото при маслената смес и разбъркайте още малко с миксера. Спрете миксера и омесете тестото на ръка. Ако тестото е прекалено сухо и трошливо,  добавете още една две лъжици мляко. Покрийте с прозрачно фолио и оставете в хладилника за около 10 минути. Извадете тестото от хладилника, разточете една кора върху набрашнена повърхност и изрежете сладките. Подредете ги в тава покрита с хартия за печене. Върнете ги в хладилника за още 10 минути. Загрейте фурната на 160 градуса.

Печете 10 - 15 минути, докато станат златисти.

Оставете да се охладят. Пожелание може да слепите със сладко от кайсии.

 

Да ви е сладко,

 

Деси

Продукти:
яйца
брашна » бяло
захар » кристална
млечни » масло

Медени еленчета

Време на приготвяне 2 часа Време на печене 1 час Количество - 20 големи елена (в зависимост от големината на формичките - ако са среден размер излизат около 40-45 сладки)     3 чч брашно от лимец  плюс още една допълнително за доомесване 2 чл канела 1 чл индийско орехче 1/3 чл смлян джинджифил 1/3 чл смлян кардамон 1/3 чл ...

Бисквитки "Алпийска среща"

Време за приготвяне: 30 минути Време за престой и печене: около 1 час Порции: 40 средно големи бисквитки                                   2 чч овесени ядки – може и готов микс със сушени плодове и корнфлейкс 1 чч овесени трици 5 сл пълнозърнесто брашно ½ чл сода ½ чл бакпулвер ½ чл морска сол 2 ванилии 1 сл киноа ½ чч сушени боровинки ¼ чч годжи ...

Шоколадов сладкиш с портокалови корички

Време за приготвяне: 1 час Порции: около 40 малки парчета   През годините забелязах, че хората обичат да получават домашно приготвени сладкиши! Следващата рецепта е за тези от вас, които искат да зарадват близък човек със сладко коледно изкушение, но не разполагат с време за по-сложни курабийки. Сладкишът е ефектен, лесен за приготвяне и пропит ...

Love calls everywhere and always…

Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.

Най-харесвани

Студено кафе с ароматни подправки

  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси

Изработка на сайт

• Карта на сайта
• За нас
• За контакт
• Условия за ползване
• Права за ползване
• Въпроси