Трайфъл с шафранов крем, нар и хрупкави лешници
28-02-2017 16:13
Трайфълът, този „популярен“ у нас десерт ни застигна още в третия епизод на Bake Off: Най-сладкото състезание.
Не го очаквах така скоро, но не бях и изненадана - стъклената купа със слоеве, пандишпан, крем, плодове и ядки е много популярна на острова. Участвахме в британско предаване, има логика да ни предизвикат ...
Двойно шоколадови лешникови тарталети с кардамон, кокос и нар
25-02-2017 08:23
Щастлива съм, че последователите на блога ми толерират както по-здравословните варианти на рецептите, така и не чак толкова здравословните. Благодаря ви!
Хубаво е да се „поставяме в обувките“ на другите и да уважаваме чуждия избор!
Водена от това, се опитвам да предложа рецепти за всички. Като цяло избягвам бяло брашно, бяла захар ...
Веган лешникови бонбони
13-02-2017 17:37
Обичам вкуса на шоколад и печени лешници. Признавам, че понякога, но само по някога, си хапвам бонбон, два „Ferrero Rocher“ - млечен шоколад, хрупкави лешници, нежен крем…ммм..вкусотия.
Знаете мнението ми, когато ти се яде шоколад – хапни си малко шоколад, когато ти се яде масло – хапни си малко масло. Обаче, ...
Щрудел с ябълки, сини сливи и индрише
10-10-2012 22:18
Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене: около 1 час
Порции: 15-20 средно големи парчета
1 пакет точени кори за баница или 5 домашно разточени
5-6 големи ябълки
500 гр сини сливи
125 гр разтопено масло
1 чаша захар
100 гр сурови лешници
1-2 листа индрише
розова вода
Ябълките се настъргват на едро ренде. Сливите се нарязват на дребно, а ...
Лешникова торта с шафранов крем
05-08-2012 17:34
Време на приготвяне: 4-5 часа
Порции: 12 парчета (торта с диаметър 28см)
Рецептата е адаптирана от http://yoli-www.blogspot.com/2009/10/blog-post.html
За блатовете:
10 белтъка
300 гр кафява захар
300 гр смлени лешници – използвах готови, изпечени, неосолени и без люспи. Които допълнително фино смлях в кухненски робот/ блендер/.
4 сл брашно
настъргана кора от 1 лайм/лимон/
4 ванилии
За крема:
1 л прясно мляко
10 ...
Кафе пауза с лешникови тарталети
19-03-2011 13:15
Идеята за неделният ми избор се зароди, докато обмислях как да си направя домашното по фотография, което е на тема “Кафе”.
От както деня стана по-къс и слънцето залязва по-рано, страдам от липса на светлина по време на снимки. Обикновено нещата които публикувам в блога, ги правя и снимам ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
