Свежа салата с моркови
01-07-2012 18:14
Време на приготвяне: 20 минути
Порции: 2
6-7 средно големи свежи моркова
Сока на един портокал
3 сл слънчогледови семки
½ чл кимион на зърна
½ чл синапено семе
2-3 стръка прясна мащерка
100 гр краве сирене
Зехтин
Сол на вкус
Морковите се изчистват и нарязват на колелца. Семената и семките се запичат за минута,две в нагорещен тиган. Сиренето се нарязва ...
Грис халва с ароматни подправки и шафран
27-06-2012 18:04
Време на приготвяне: 1 час
Порции: 10
500 гр грис
200 гр масло
350 гр захар
500 мл вода
Кората на един лайм или лимон
Сока на един лимон
1 чл канела
½ чл смляно индийско орехче
3-4 карамфилчета
3-4 шушулки кардамон
2 щипки шафран
100 гр стафиди
50 гр други сушени плодове – череши, боровинки
100 гр сурови орехи
100 гр сурови бадеми
3сл слънчогледови семки
3 ...
Американски палачинки с череши
23-06-2012 09:29
Време за приготвяне: 20 минути
Време за пържене: 20 минути
Порции: 20 малки палачинки
2 яйцa
½ ч. ч. кисело мляко
2 с. л. кафява захар
30 г стопено масло
1 ч. ч. бяло брашно
1 ч. л. бакпулвер
½ ч. л. Сол
½ чч изчистени и нарязани на едро череши
масло за пържене
сладко за гарниране
Яйцата се разбиват с млякото и ...
Мини черешов пай
17-06-2012 10:38
Време за приготвяне : 40 мин
Време за печене: 40 мин
Порции: 6
1 ½ чч брашно (1чч от 250 мл)
125 гр меко масло
50 мл студено бяло вино или вода
щипка сол
1чч изчистени и разполовени череши
3 сл кафява захар
3 сл царевично нишесте
½ чч едро натрошени чаени бисквити
100 гр едро натрошен шам фъстък или други ...
Гергьовска пита със зехтин и заатар
06-05-2012 22:07
Време за приготвяне: 2 часа
Време за печене: 45 минути
Порции: около 20 парчета
1кг и 700 гр брашно
1 сл сол
4 яйца + 1 жълтък
4 сл кисело мляко
45 гр мая за хляб
400 гр хладка вода
1 чл захар + 1 чл брашно
50-100 гр зехтин
2 сл заатар или шарена сол
3 сл маково семе за поръсване
* ...
Чийз Кейк
07-04-2012 16:24
Време на приготвяне: 40 мин
Време на печене : 40 мин
Порции 10
250 гр маслени бисквити без захар
125 гр масло
125 гр фруктоза (фруктова захар) или обикновена захар
3 яйца
660 гр крем сирене "Филаделфия"
125 гр заквасена сметана
настъргана кора от един лимон
сока на един лимон
3 сл царевично нишесте
Диетично сладко за гарниране.
/Всички диетични продукти могат да ...
Великденски козуначени кифли с шафран
01-04-2012 10:30
Време за приготвяне: 3 часа
Време за печене: 30-40 мин
Порции: около 12 средно големи кифли
500 гр брашно
125 гр прясно мляко
125 гр разтопено масло
150 гр захар+ 2 лъжици за поръсване
3 яйца +1 жълтък за намазване
голяма щипка шафран
5 шушулки кардамон
20гр мая за хляб
сладко от ягоди
сладко от джинджифил или друг вид сладко
*** Продуктите и ...
Баница “Анна”
03-03-2012 18:31
Време за приготвяне: 20 минути
Време за печене: 40 мин
Порции: 20 парчета
1 пакет кори за баница – 12 листа
300 гр сирене
125 гр масло
4 сл олио
3 яйца
250 мл неароматизирана газирана вода
Разстопете маслото на водна баня. С вилица натрошете сиренето на малки парчета. Включете фурната на 180 градуса Целзий.
Намажете дъното на тавата с ...
Хапки с прясно сирене и арганово масло
11-02-2012 13:59
Време на приготвяне: 15 минути
Порции: 2
Няколко филии пълнозърнест хляб
200 гр прясно сирене
зърна бял, зелен и розов пипер
арганово масло ( или зехтин)
пресен риган
Нарежете филиите на парчета и ги препечете. Нарежете сиренето. В чиния наредете хляба, отгоре поставете парче сирене и поръсете с едро счуканите зърна пипер. Залейте с аргановото масло и ...
Ябълков сладкиш с масло
06-02-2012 21:36
Време на приготвяне: 30 минути
Време за печене: 30 минути
Порции: 30 парчета
1 голям пакет бисквити “Закуска” ли други чаени бисквити с правоъгълна форма
250 гр масло
5 големи ябълки
2 чч брашно (500гр)
10 гр бакпулвер
щипка сол
3 яйца
50 гр прясно мляко
2/3 чч кафява захар
2/3 чч едро смлени орехи
Разтопете 125 гр масло на водна баня и ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
