Салата от домати, мариновани патладжани и тахан
22-09-2011 17:13
Време на приготвяне: 2 часа
Порции: 4
4 средно големи домата или 500 гр чери
4 патладжана
1 сл тахан
4 сл зехтин
1 сл балсамов оцет
4 скилидки чесън
½ сл сол
1 сл ситно нарязън пресен босилек
Измийте и подсушете патладжаните. Застилете една средно голяма тава с хартия за печене. Наредете патладжаните в нея и я сложете ...
Брускети с домати
08-06-2011 21:26
1 франзела
4 домата
връзка босилек
3 скилидки чесън
зехтин
сол
Нарежете доматите на кубчета, като предварително изчистите семките. Нарежете босилека и смесете с доматите.
Нарежете франзелата на тънки филийки.Намажете от двете страни всяка филия със зехтин.
Сложете хартия за печене върху решетката на фурната. Наредете филиите върху хартията и сложете във фурната да се опекат на грила ...
Фокача с чери домати и чушки
22-05-2011 15:39
1 чч типово брашно
1 чч бяло брашно
½ чч брашно за доомесване
1 пакетче суха мая (7 гр)
1 ½ чл сол
2 чл захар
300 гр гореща вода (40-50ºС)
1 чл нарязана на дребно прясна или суха салвия (градински чай)
10 чери доматчета
1 чушка
2 скилидки чесън
малка връзка пресен риган
половин чаша зехтин
пармезан за поръсване
В малка купичка с ...
Салата от кускус и прясна мента
17-04-2011 15:03
Салата от кускус и прясна мента
Време на приготвяне: 1 час
Порции: 6
1 чч марокански кускус
1 голям домат
1 краставица
4 стръка зелен лук
малка връзка прясна мента
малка връзка магданоз
50 гр стафиди
4 сл зехтин
4 сл оцет или лимонов сок
сол на вкус
Сипете кускуса в купа и залейте със същтото количество гореща вода. Разбъркайте енергично с вилица, ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
