Тази седмица в кухнята: Ябълки и кисело зеле


Както се досещаш от заглавието, поредицата ‘ябълки и....’ продължава и тази седмица. Нямат свършване!
След ябълковия кейк, продължих всяка сутрин да рендосвам по една и да обърквам с овесените ядки за закуска, но все още има.
Сега ще пека ябълков сладкиш с масълце – хрупкави бисквитки на дъното, резенчета ябълка по средата и пухкава пандишпанова заливка отгоре. Поръсвам с орехчета и бутам във фурната. Ммммм, ухае на истинско масло....
Така, киселото зеленце поразмазва малко горната картинка, но това е само моментно.
Слушай, режа и го задушавам в зехтин с ароматни сухи подправки - кимион, чубрица, дафинов лист, леко пикантен червен пипер и малко черен. Този чуден аромат го свивам в кори за баница и оформям традиционен български зелник. Много подходящ за неделно преяждане и угаждане;)
Очаквай рецептите......
Деси
Love calls everywhere and always…



Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.

Най-харесвани
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |

Студено кафе с ароматни подправки
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
















Коментари
Вашият коментар